当社はヒト細胞培養エキスや発酵エキスを10年以上、研究しています。最近ではエクソソームという細胞から放出される機能性小胞が多種の機能を有する点が注目されています。当社では有用な植物細胞と微生物から分泌される植物細胞発酵エクソソームを開発しました。すなわち、コケモモ発酵エキス培地の下、乳酸桿菌と共培養しました。得られた小胞を採取して、新規原料としてウコン発酵エクソソーム酵素としました。この植物細胞発酵エクソソーム酵素は粒度が3nm程度と微小の酵素ペプチドであるため、組織に浸透しやすいという利点があります。なお、ウコン発酵エクソソーム酵素の製造法は当社の特許製法です。このウコン発酵エクソソーム酵素は化粧品と食品の両方の用途で使用可能です。
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株式会社 安理ジャパン
あんりジャパン
ウコン発酵エクソソーム酵素
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